Características
Este vinho vai te transportar para um belo por do sol, aonde quer que você esteja.
Nasceu de uma parceria entre a Vino do Sul e a vinícola Vaccaro. Feito para ser bebido mais gelado, entre 8° e 10° C, este Cabernet Franc é especial, pois conta apenas com o chamado mosto flor, isto é, a melhor parte para a fermentação. O mosto mais puro, mais limpo, de melhor qualidade. Este processo, além de reduzir dar origem a um vinho mais leve, pela baixa extração de taninos e cor, também ressalta as notas frutadas e preserva a excelente acidez que a safra 2021 atingiu.
Com isso temos um vinho tinto leve, com notas de framboesa, morango maduro, amora, que em boca é refrescante e ao mesmo tempo peculiar, pois tem uma persistência maior que um rosé ou um clarete.
Harmoniza com por do sol, churrasco com amigos, com almoço de domingo ao ar livre, piscina de fim de tarde. Harmoniza com o jeito brasileiro de curtir o Brasil.
